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Legumes no forno

Nesta receita, mandioquinha, cenoura, vagem e batatas são combinados com o Presunto Sadia. E para finalizar, uma deliciosa mistura a base de ovos, noz moscada e requeijão

Manaus, AM, 31 de Janeiro de 2013

RECEITAS SADIA

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Legumes ao forno (Divulgação/Sadia)

Ingredientes

1 colher de sopa de Qualy Cremosa

1 xícara de chá de Cenoura em cubos pré-cozida

1 xícara de chá de Batata-doce em cubos pré-cozida

1 xícara de chá de Mandioquinha em cubos pré-cozida

1 xícara de chá de Vagem em cubos pré-cozida

300 gramas de Presunto Cozido sem Capa de Gordura Sadia ralado no ralo grosso

2 Gemas batidas

Noz-moscada ralada na hora a gosto

1/2 xícara de chá de Requeijão Speciale Sadia

2 Claras batidas em neve

Modo de Preparo

01 - Unte um refratário pequeno com a Qualy e coloque todos os legumes, o presunto e misture bem. Junte as gemas, tempere com a noz moscada e espalhe o Catupiry sobre os legumes.

02 - Cubra com as claras em neve e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que a superfície doure.

03 - Sirva em seguida com arroz branco.

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