Ingredientes da calda e decoração
200g de Harald Gel de Frutas de Maracujá
50 ml de água (filtrada morna)
50g de Harald Top Cobertura Meio Amargo
50g de Melken Chocolate ao Leite (ralado)
4 canudos de biscoito
Modo de preparo da calda e decoração
Misture o gel com a água até formar uma calda de maracujá. Aplique uma pequena porção da calda de maracujá no fundo da taça de vidro, gire a taça para que a calda escorra por toda a volta pela parte interna.
Derreta a cobertura (conforme instruções da embalagem). Coloque a borda da taça sobre a cobertura para formar uma fina camada de 2 mm
Aplique a taça sobre o Melken ralado. Vire a taça e reserve para aplicar o Milk Shake
Ingredientes do Milk Shake de Maracujá
1 litro de leite (gelado)
500g de Harald Gel de Frutas de Maracujá
250g de sorvete de morango (05 unidades de bolas)
Modo de preparo do Milk Shake de maracujá
Coloque o leite e o gel no liquidificador e bata até misturar. Acrescente as bolas de sorvete e continue batendo até formar o Milk Shake. Coloque o Milk Shake nas taças. Decore cada taça com uma cereja e um canudo. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 taças