O glamour e o charme com um leve toque transgressor ambientado nos anos 40 é a marca dos coquetéis que são degustados por personagens do longa "Caça aos Gângsteres", que chega aos cinemas brasileiros nesta sexta-feira (1º) de fevereiro. Distribuído mundialmente pela Warner Bros. Pictures, o filme é dirigido por Ruben Fleischer e tem no elenco astros como Sean Pean, Nick Nolte e Emma Stone.
Ambientado na cidade de Los Angeles de 1949, Caça aos Gângsteres é uma releitura dos eventos envolvendo o esforço da polícia de Los Angeles para livrar a nova cidade do comando de um dos chefões da máfia mais perigosos de todos os tempos, Mickey Cohen.
Como forma de divulgar o filme de um jeito criativo, a Warner Bros. Pictures divulga receitas e imagens dos coquetéis dos anos 40 que você confere aqui.
Champagne Cocktail

- 90 ml de champagne
- 2 a 3 gostas de Angostura
- 1 cubo de açúcar
Modo de preparo:
Coloque o cubo de açúcar em um copo com Angostura e deixe até dissolver. Adicione a champagne
Dirty Shirley

- 90 ml de vodka
- 150 ml de refrigerante de limão
- 1 gota de xarope de romã (grenadine)
- 1 cereja em conserva
Modo de preparo:
Coloque a vodka em um copo alto com gelo. Encha o resto do copo com o refrigerante de limão. Adicione o xarope de romã, decore com a cereja e sirva.
Old Fashioned

- 60 ml de uísque
- 2 gotas de Angostura
- Um toque de água
- 1 cubo de açúcar
- 1 casca de llimão
Modo de preparo:
Em um copo old-fashioned, coloque o cubo de açúcar. Mergulhe-o na água e no Angostura, depois misture. Gire oa copo de forma que os grãos de açúcar e o Angostura formem uma mistura no fundo. Adicione um cubo grande de gelo. Coloque o uísque e mexa. Decore com a casca de limão
Orange Blossom

- 45 ml de gin
- 45 ml de suco de laranja
Modo de preparo:
Misture o gin e o suco de laranja em uma coqueteleira com gelo. Agite bem e coe em um copo de coquetel
Sidecar

- 45 ml de conhaque
-30 mil de licor de laranja
- 15 mil de suco de limão
- 1 fatia de limão
Modo de preparo:
Com a fatia de limão, umedeça a borda de um copo gelado de coquetel. Coloque açúcar na borda. Agite os ingredientes com gelo, despeje no corpo e sirva.
Manhattan

- 60 ml de bourbon
- 15 ml de vermute
- 2 a 3 gotas de Angostura
- Cereja em conserva para decorar
Modo de preparo
Encha um copo com gelo. Adicione o uísque, o vermute e o Angostura para resfriar. Coe em um copo gelado de coquetela. Decore com a cereja.